消毒与灭菌、抗菌、抑菌有何区别？

孟想成真

我们的健康生活与卫生息息相关，因为这场疫情，有关如何创造个人及家居卫生的知识越来越多地渗透到我们生活的各个方面，我们也比以往的任何时候都更深刻地知道消毒是怎么一回事。
那么，消毒与我们非疫情时期强调的抗菌、抑菌、灭菌有什么区别？大家是否对此都会有所混淆？
实际上，消毒与灭菌、抗菌、抑菌在消毒专业上存在根本的区别。按消毒学定义，对微生物的杀灭或抑制分为4个层次，由高到低分别为：灭菌、消毒、抗菌与抑菌。

对微生物杀灭或抑制的4个层次我们先来看灭菌。
灭菌是杀灭或除去外环境中一切致病和非致病微生物的过程，包括细菌芽孢、真菌孢子，但不包括原虫及寄生虫的卵。理论上讲，灭菌是个绝对的概念，意为完全杀死或除去外环境中一切致病和非致病微生物。但是，实际上要达到这样的程度是不可能的。由此可见，“灭菌”一词具有严格的定义，对经过灭菌处理后的物品采用“几乎无菌”或“部分达到了灭菌”等字眼进行评价都是不恰当的。
在生活中，我们还会经常看到一个词叫“杀菌”，很多朋友都难以区分杀菌与灭菌。杀菌一般指的是处理微生物，使之彻底死亡而不具备清除作用。在消毒学消毒级别上，没有杀菌这一级别，国家标准也没有“杀菌”术语之说，往往是大众口语化表达，继而衍生出不同的概念。农业上杀菌剂是相对杀虫剂而言，杀死各种病菌引起的疾病；工业上主要指杀死霉菌；在医学上主要是杀死细菌繁殖体。

图片来源于网络那么，抗菌、抑菌又是怎么回事，与消毒又有什么关系？下表列出了消毒与抗菌、抑菌的定义与区别，看完也就明白其中的区别了。

以上表格，有几个关键点需要说明：
第一：抑菌只是抑制或妨碍细菌生长繁殖及其活性的过程。一旦作用要素去除,微生物仍可复活。
第二：抗菌既能杀菌也能抑菌，而抗菌的效果以杀菌率来评价，杀菌率≥90%，产品有杀菌作用。
第三：消毒剂可以替代抗菌剂与抑菌剂，而抗菌剂与抑菌剂不能替代消毒剂。
因此，疫情期间挑选家居防护产品，首先要了解清楚是否具备消毒功能，继而了解是否适合家居使用，不需要担心消毒剂不具备抗菌作用。而非疫情期间，挑选家居防护产品，如果不需要消毒功效，则尽量选择抗菌剂而非抑菌剂。
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来源：https://zhuanlan.zhihu.com/p/109014630
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